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Razas de cabras: cabra Lorena

Razas de cabras: cabra Lorena

Origen y difusión.

Origen: Francia

La cabra de Lorena es una población que desciende de una larga historia de cruces voluntarios y accidentales, como lo demuestra la diversidad de los fenotipos. Tanto es así que fue reconocido como una raza por derecho propio solo en 2012. Ha pertenecido al panorama zootécnico de Lorena durante siglos, pero su posición siempre ha sido marginal: fue criado como un animal de patio en vista de las necesidades de leche y carne de las familias. , o fue utilizado como animal guía para rebaños bovinos y rebaños de ovejas durante la trashumancia. Durante los siglos XIX y XX, la población local de cabras a menudo se cruzó con la cabra alpina, hasta que se dispersaron las características de la raza. En 2006, un grupo de estudiantes de la École Supérieure d’Agronomie en Nancy identificó a 9 criadores "resistentes", dueños de solo 78 cabezas de ganado adecuadamente definidas como cabra Lorena. Un trabajo minucioso para definir las características específicas de la raza ha permitido distinguirla a nivel morfológico de Alpina y Saanen, y mejorar y salvaguardar su rusticidad a nivel de comportamiento.
La cabra de Lorena se encuentra principalmente en los 4 departamentos de Lorena (Meurthe y Mosela, Mosela, Mosa y Vosgos), pero también se encuentra en departamentos vecinos, como las Ardenas, el Alto Marne, el Alto Rin y el Alto Saona.

Características morfológicas y productivas.

Oresentano un abrigo gris claro (se mezclan el pelo blanco y negro). Las variantes del color marrón se toleran siempre que sea marrón oscuro y mixto. El perfil de la cabeza es más bien rectilíneo, biselado recto, perilla obligado en los machos y preferido también en las cabras.
Una longitud promedio sobre todo el cuerpo es deseable. Se debe evitar el pelo corto. Se tolera el color marrón en la punta del cabello.
Cuernos: en hembras arqueadas hacia atrás, ligeramente divergentes; en machos en forma de lira.

Altura media:
- Macho: 73 cm.
- Hembra: 68 cm.

Peso medio:
- Macho: 70-100 kg
- Hembra: 50-60 kg.

Aptitud principal: leche.


Cabra Lorena hembra (foto https://chevredelorraine.fr)


Lorraine macho cabra (foto https://chevredelorraine.fr)


Cabra Lorena (foto https://chevredelorraine.fr)


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