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Hongos: Agaricus augustus var. perrarus

Hongos: Agaricus augustus var. perrarus

Clase: basidiomicetos
Nombre científico: Agárico augustus var. Perrarus (Schulzer) Bon Cappelli

Características morfológicas

Sombrero: diámetro de hasta 35 cm, desde globoso a hemisférico expandido, carnoso, amarillento con escamas marrón denso, más denso en el centro.
Branquias: denso, desprendido y ligeramente distante del tallo, suavizado hacia el margen, de rosa a púrpura parduzco.
Vástago: 9-15 x 0.8-1.5 cm, cilíndrico, a menudo curvado, bulboso o casi enraizado, desde el relleno hasta el cable; cubierto de escamas debajo del anillo; Amarillo al tacto. Anillo colgante y ancho, liso en la parte superior, escalado en la parte inferior.
Carne: blanquecino con tendencia al amarillo, poco consistente; Tiene un sabor dulce y un ligero olor a anís.
espora: ovalado, púrpura oscuro.

Agárico augustus var. Perrarus (Schulzer) Bon Cappelli (foto Daniele Sartori www.actafungorum.org)

Comestibilidad, hábitat y observaciones.

Relación con el entorno vegetal circundante.: saprófito. Crece en bosques de coníferas en verano. No generalizado Es reconocido por su tamaño imponente, por la presencia de escamas densas en el sombrero marrón amarillento y por la tendencia de la carne al amarillo después del roce.
Comestible.


Vídeo: Scum - This MUSHROOM is truly WORTHLESS Eating Agaricus augustus (Junio 2021).