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Proyecto de Gallo Nero - Socios

Proyecto de Gallo Nero - Socios

Chianti es una tierra tradicional antic. A partir de los etruscos, siempre ha habido una civilización evaluadora, con continuas disputas. Conocido por sus espléndidos paisajes, que fueron el telón de fondo en pinturas hechas por el famoso artista renacentista y nominadas por los excelentes productos, que nacen de su tierra gracias al entorno favorable. Es el primer lugar en el mundo en ser delimitado por un documento legal como de alta calidad. área de producción de vino, como fue utilizada por el históricoban promulgado en 1716 por Granduca de ToscanaCosimo III.

La leyenda dice que para poner fin a las disputas interminables entre Florencia y Siena (siglo XII) recurrieron a una raza muy particular. Los protagonistas eran 2 jinetes de caballo, uno de cada pueblo. Se suponía que los jinetes debían abandonar las puertas de su ciudad cuando el gallo cantaba al amanecer y corrían hacia ellos tan rápido como podían y donde se encontraban era el límite terrestre de su ciudad. Sin embargo, los florentinos usaron el gallo negro y lo mataron de hambre durante muchos días. Por lo tanto, debido a que el gallo estaba hambriento, cantó mucho antes del amanecer. Así, el jinete florentino tenía una ventaja y podía viajar más tiempo y ganar más territorio. Los jinetes se encuentran en Fonterutole Castellina y esa frontera se llama Croce Fiorentina.



El chianti




G.Vasari- Bacco y el Gallo Nero


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