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Razas de ganado: marrón alemán

Razas de ganado: marrón alemán

Zona de origen y difusión.

Brown alemán (nombre internacional Brown Mountain) es originario del sur de Alemania (nombre local Deutsches Braunvieh o Allgau). Fue introducido desde Suiza alrededor de 1700. Recientemente se ha mejorado con Brown Blood (EE. UU.). En Alemania, Brown representa alrededor del 10% del ganado registrado. Se cría solo en las zonas montañosas y montañosas de la Alta Baviera y Baden-Wurttemberg. Libro de rebaño de 1893.

Características morfológicas

El color del pelaje es marrón oscuro (más oscuro que el marrón suizo). En el toro es más oscuro.
Durante algún tiempo, las características externas (pelaje, forma y dirección de los cuernos, etc.) han estado en un segundo plano para esta raza.
Bozal negro con halo blanco. Cuernos cortos, finos, claros y negros en la punta.
Becerro gris hasta tres meses.
Buena conformacion. Buen equilibrio de la relación leche / carne (la leche tiende a prevalecer). Animal menos armonioso y hermoso en comparación con el marrón suizo.
Mejora considerable en la ubre y en las características de la leche, manteniendo las cualidades de la raza (rusticidad y explotación del forraje grueso).
Altura y peso mayor que el marrón suizo.
Peso promedio de vacas adultas 650 kg.

Características productivas

Destaca en su rusticidad y actitud láctea. Las condiciones de cría son mejores que en Suiza y Austria.
Producción promedio por cabeza de las vacas controladas 5.393 kg de grasa 3.98% de proteína 3.43% - datos de 1990. Buen desempeño en la producción de carne.

Vaca marrón alemana

Toro Marrón Alemán


Vídeo: Bondades de la Razas Simmental y Simbrah- TvAgro por Juan Gonzalo Angel (Octubre 2021).