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Kumquat - Fortunella margarita - Forunella margarita

Kumquat - Fortunella margarita - Forunella margarita

Generalidad

Los kumquats son frutos cítricos de origen chino y japonés, cultivados en Italia a menudo sólo con fines ornamentales; el nombre botánico es fortunella y el género tiene algunas especies, aunque en Italia la margarita de Fortunella, con frutos ovalados, es con mucho la más extendida. Los kumquats son arbustos de hoja perenne, de crecimiento lento y bien ramificados que con el tiempo pueden convertirse en árboles pequeños, de hasta 4-5 metros de altura. Los tallos son delgados y a menudo arqueados, y pueden tener pequeñas espinas duras y afiladas.

En primavera y verano produce pequeñas flores blancas, muy perfumadas, que a menudo se presentan en pequeños racimos, en la axila de la hoja; las flores son seguidas por algunos frutos pequeños, incluso unas pocas docenas en cada planta. Como dijimos antes, Fortunella margarita tiene frutos ovalados, de 3-5 cm de largo, de color naranja claro o amarillo; Fortunella japonica, por otro lado, produce frutos redondeados, similares a naranjas diminutas.

Los frutos del kumquat tienen una pulpa ligeramente jugosa y a menudo ácida, y una cáscara muy aromática y dulce, por lo que se comen enteros. Se comen crudos, pero también son muy populares para la preparación de mermeladas; Los kumquats son excelentes para hacer fruta confitada, y la fruta se usa entera.


Cultivo de kumquat

Los kumquats son plantas decididamente más rústicas que otras frutas cítricas, más comunes en el cultivo en Italia; pueden soportar fácilmente temperaturas invernales cercanas a los -10 ° C, incluso durante períodos prolongados. Esto se debe a que, mientras los limones y naranjas continúan su ciclo vegetativo incluso en invierno, los kumquats maduran sus frutos en los meses de otoño e invierno, pero suspenden la producción de flores y capullos, entrando así en un período de descanso vegetativo.

Se cultivan en un lugar soleado o semi-sombreado, bien ventilado y con un suelo rico y blando, no excesivamente alcalino.


Cultivo de fortunella margarita

Muy a menudo, los kumquats se cultivan en macetas, también porque el tamaño pequeño de los frutos le permite injertar estos frutos en árboles en miniatura, incluso si solo tienen 50-80 cm de altura.

De hecho, estos cítricos también se prestarían bien al cultivo en campo abierto, en gran parte de la península. Necesitan riego de abril a septiembre-octubre, mientras que es posible suspender el riego durante los meses fríos.

A principios de primavera, esparcemos al pie del arbusto un poco de estiercol maduro o abono granuloso de lenta liberación, específico para cítricos.

Si bien es una planta rústica, en zonas con inviernos muy severos, es bueno cubrir la planta en invierno con tela no tejida, o colocarla en un macizo de flores soleado, cerca de la casa, que la proteja del viento invernal.


Kumquat - Fortunella margarita: Plagas y enfermedades

Son plantas bastante resistentes que son capaces de resistir incluso los cambios climáticos. En el caso de crecer en zonas cálidas con poca humedad, los kumquats pueden ser atacados por cochinillas y arañas rojas. Para eliminar el problema, más común en las muestras en macetas, es posible utilizar productos insecticidas especiales, a base de piretro. Para erradicar la araña roja, puede ser suficiente aumentar el grado de humedad, factor no tolerado por estos parásitos. Las plantas de esta variedad también pueden mostrar signos de clorosis férrica debido a un suelo pobre y rico en nutrientes. Por eso es bueno, en la temporada que va de primavera a verano, intervenir regularmente con el aporte de abono.




Vídeo: Citrus Kumquat Fortunella margaritaNagami кумкват начало роспуска (Septiembre 2021).