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Enfermedades de la fruta de hueso

Enfermedades de la fruta de hueso

Premisa

Suponiendo que en la lucha contra las adversidades vegetales "la prevención es la mejor cura" y que "una buena nutrición es el mejor recurso de resistencia a las enfermedades", examinaremos en esta segunda parte las enfermedades que afectan al grupo de las frutas de hueso.

El grupo agrario de drupaceae incluye plantas que producen frutos propiamente definidos como "drupas": melocotón (nectarina-percoche), ciruela, albaricoque, cereza agridulce (cereza negra) y almendra.

Son plantas frutales que, a partir de una limitada difusión inicial, se expandieron rápidamente gracias a la introducción de nuevas selecciones como los melocotones nectarinos, las cerezas tempranas o las ciruelas gigantes del tipo chino-japonés.

Razones que han favorecido su interés cultural, extendiendo en ocasiones su cultivo fuera de su zona ideal de aclimatación, con especial referencia a las necesidades de frío (demasiado o poco) y las dificultades (congénitas o ambientales) de su fertilización.

El éxito del cultivo de la fruta de hueso resulta, por tanto, de una combinación de condiciones ideales que incluyen el entorno, la correcta gestión de la fertilización y la defensa, y, como en el resto de cultivos, es importante controlar constantemente su estado, para intervenir adecuadamente, para contener la propagación de patologías y favorecer su correcto desarrollo.

Por ello es importante poder reconocer desde los primeros síntomas los patógenos o las causas del bloqueo vegetativo que afectan a los distintos cultivos; Para facilitar la identificación de las adversidades que afectan a la fruta de hueso, agrupamos las causas adversas en tablas-fichas con los síntomas y daños provocados por patógenos.


1) Enfermedades no parasitarias: nutricionales o ambientales

Para ejemplificar las diversas enfermedades que dañan la fruta de hueso, las diferentes causas se pueden agrupar en: enfermedades ambientales, parasitarias, fúngicas, daños por insectos y animales.

Toda fruta de hueso para vegetar, florecer y producir con regularidad, necesita un suelo neutro o subácido, rico en elementos fertilizantes, materia orgánica y humedad adecuada.

La falta de un suelo apto para el cultivo y carente de elementos nutricionales provoca un deterioro generalizado de la planta, con manifestaciones de floración pobre, y por ende de producción pobre, y amarillamiento foliar asociado a diversas presencias de patógenos.

La escasez de alimentos afecta negativamente a toda la fisiología de la planta, reduciendo en primer lugar su resistencia a combatir enfermedades, y, en el sector frutícola específico, el daño afecta la economía por falta de producción, mala calidad de la fruta y poca vida útil. de la misma.

Drupaceae, como todas las plantas, puede manifestar manifestaciones específicas como amarillamiento o secado de las hojas, floración y fructificación deficientes o frutos pequeños, insípidos y deformados.

Dependiendo del tipo de nutriente que le falte a la planta, las principales causas se explican en la siguiente tabla:

Síntoma en la planta

Síntoma en las frutas

Escasez

Decoloración generalizada de la planta y amarillamiento de las hojas más pronunciado en las zonas basales. Vegetación atrofiada con poca floración.

baja producción y tamaño

Nitrógeno

Color bronce-violeta de las hojas, crecimiento pobre y floración pobre.

maduración muy lenta o incompleta, escasez en el número de frutos y su vida útil

Fósforo

Las hojas adquieren un color amarillo azulado con desecación que puede doblar el colgajo en forma de U. Poca lignificación de los tejidos y mayor sensibilidad al frío.

frutas pequeñas, ácidas, poco coloreadas y poco azucaradas

Potasio

Las hojas basales se vuelven amarillas y se secan en la nervadura central.

fuerte caída de fruta cuando está madura

Magnesio

Las hojas se vuelven opacas y se pliegan. Las láminas se secan principalmente en los bordes y en el ápice.

frutas con grietas o grietas profundas. La pulpa se vuelve marrón en el área del núcleo.

Fútbol americano

Amarilleo progresivo desde el ápice hasta el fondo de la planta con secado de las hojas. Poca o nula floración.

mala fructificación y mala calidad

Hierro



2) Adversidad parasitaria de la fruta de hueso por hongos

Uno de los problemas más frecuentes de la fruta de hueso es la proliferación de enfermedades fúngicas o criptogámicas, más comúnmente llamadas "mohos" debido a la aparición de sus frutos que generalmente cubren la planta atacada.

Estos patógenos, si no se combaten a tiempo, pueden destruir las flores y frutos en poco tiempo, por tanto la producción de plantas, y son favorecidos por situaciones climáticas húmedas o lluviosas, y la mayoría afligen a la fruta de hueso con deficiencias nutricionales.

Las manifestaciones son soportadas por la planta y normalmente los diversos grupos de patógenos prefieren solo algunos órganos y por tanto la localización nos permite diagnosticarlos.

Los síntomas que afectan a los órganos afectados son varios: pueden ser mohos, podredumbre, cánceres, gomitas, picaduras, sequedad, la siguiente tabla muestra los síntomas y causas:

Síntoma

en la planta y el fruto

Grupo

patológico de hongos

Sui

Aparecen tallos y áreas deprimidas de color rojo púrpura en las ramas,

que posteriormente se secan con la partición de la corteza.

Seco

de frutos, aftas y grietas

Llamativo

Malformaciones foliares ampollosas. Color

de hojas dañadas se vuelven blanco-rojo y

caen prematuramente. Las frutas también resultan muchas

deformado.

Burbuja

o Tafrina

Arriba

hojas, flores y ápices de las ramas aparecen manchas

fieltros blancos. Las flores no se abren ni se marchitan.

Frutos deformados con mohos blancos.

Moho polvoriento

o blanco dolorido

Arriba

hojas y flores aparecen moho gris ceniza,

que posteriormente se secan, afectando también a

ramitas. En los frutos restantes, cuando están maduros aparecen

moldes en un círculo o pueden persistir "momificados".

Moldes

de hojas, flores y frutos

Sobre el

las hojas aparecen manchas rojo-violetas en el contorno

amarillentas que luego se secan dejando el

hoja sin hueso. Aparecen grietas en las ramas

o muescas que necrotizan con fugas de neumáticos

o resinas. En los frutos aparecen puntos de color marrón negruzco

.

Motas

foliar o Corineo

Anormal

presencia de ramitas retorcidas y entrenudos cercanos.

Las hojas de estas ramas son pequeñas y cloróticas.

Scopazzi


Enfermedades de la fruta de hueso: 3) Insectos o parásitos animales que afectan la fruta de hueso

Las drupaceae son fácilmente atacadas por varios tipos de insectos, que pueden tener partes bucales masticadoras o chupadoras y el daño ocurre en toda la planta con diversas preferencias dependiendo del tipo de parásito.

Los órganos dañados pueden manifestar diversos síntomas como: hojas con rosados ​​internos o galerías, rosados ​​en las ramas, huecos y erosiones de frutos, marchitez de los cogollos, pinchazos o coloración amarillenta de las hojas.

La categoría más formidable de insectos la dan los chupones, como los pulgones, porque además del daño directo que ocasiona la sustracción de savia y la transmisión de formas virales, también está el de la producción de la antiestética melaza, con el llamado de las hormigas y la posterior formación de " fumaggini ".

La siguiente tabla resume los síntomas y los principales agentes del daño:

Síntoma

en la planta y el fruto

CHICO

DE INSECTO

Ellos cubren

todas las partes jóvenes de la planta y llevarlo

con marchitamiento rápido debido a la sustracción linfática.

Producen mielada con "fumaggini", transmiten virosis.

Las frutas dañadas están deformadas y poco desarrolladas.

Pulgones

o piojos

estoy

larvas de himenópteros de color blanco o amarillo, que

comen hojas, flores o frutos tiernos.

Tentredini

Ellos chupan

savia como los pulgones, difieren en ser

Casi inmóvil y vivo protegido por insignias de cera

blanco, amarillo o rojo. Se fijan en

hojas, ramas, frutos. Estos insectos también producen

"Fumaggini" debido a la melaza.

Cochinillas

estoy

larvas de microlepidópteros que "socavan" el área

verde de la hoja dejando intacta la cutícula.

Las hojas se marchitan y caen.

Larvas

de polillas mineras

estoy

orugas o larvas de mariposas que destruyen con

sus erosiones o los brotes jóvenes o el bacano i

frutos en la fase de formación provocando su prematura

otoño.

Polilla,

Cydia o Anarsia

estoy

chupando mariposas que pinchan hojas tiernas

o brotes. Los órganos afectados presentes se acurrucan

con colores plateados

Saltahojas

Frutas

que parecen flácidos debido a la madurez

de la presencia de una larva blanquecina en el interior

que come la pulpa.

MOSCÚ

DE FRUTAS

estoy

arañas diminutas que provocan con sus picaduras

sobre las hojas amarillentas que posteriormente se secan

totalmente. Son muy móviles y cuando atacan

masivamente la planta también produce pequeñas

telarañas

Ácaros

o arañas rojas o amarillas


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